课程 改 革 与 教 学 实 践 课例点评
心翻
从 实 验 中 学 化 学
— 硝 竣 的 性 质 》 教 学 设 计
口
陈文婷
南京市金陵 中学 江苏 南京 《旧
文章编号 一 为 犯
中图分类号 犯
文献标识码
一、教材分析
新课标弱化 了按 自然族来介绍元 素化合物 的知
识。教材将 硫 酸 、硝 酸性 质合 并介 绍 强 调 通性 突 出
个性 。
新教材对于主干知识采用实验进行建构 充分发
挥实验的功能。
教材通过实验的方式引导学生认识铜与浓硝酸 、
稀硝酸反应时的不 同现象 加深对硝酸氧化性的认识及
对反应产物的记忆 并且教材从反应 中氮元素 电子的得
失和化合价的变化 分析 了硝酸与金属反应的实质。
教材重视环境教育 。
硝酸的氧化性是本节的重点 也是本节的难点。
二 、教法分 析
对于元素化合物的教学 化学实验是提出化学认知
问题 的重要途径 在硝酸这节的教学中先将一些化学现
象呈现给学生 让学生发现 问题 确立探究 目标。在 目
标明确的基础上进一步设计化学实验 让学生充分感知
物质的变化 从 而解决 问题 获得 知识。在教学 中突出
以下特点
以 实验 为 引导
通过实验引导学生发现 问题 通过 实验设计指导学
生验证推论 培养学生发现和解决 间题的能力 。
以思 维为核 心
通过实验现象 的观察分析 引导学生开展积极 的思
维活动 培养学生的辨析能力。
以学生为主体
通过组织讨论 发挥群体智慧 完成知识的构建 。
三 、教学过程的组织
问题 的提 出
实验 浓 。保 存 中的变化— 观察 暂时存放
在无色试剂瓶 中的浓硝酸的颜色 。
浓 溶 液 的颜 色 为 黄色 溶 液上 方 有 红棕 色
气体 。
〔教师提问 如 何 解 释浓硝酸在无 色试 剂瓶 中会 出
现这样的变化
〔学生推测 〕硝酸见光分解 。
〔教师追问〕能否根据现象推测 出硝酸分解 的产物
并设计实验加以证明。
〔学生设计实验 〕根据溶液和气体上方 的颜色推测
分解产生 气体 加水后颜色会褪去。
演示 浓 中加 人 少 量 的水 溶 液 的 颜 色
褪去 。
〔学生活动 〕根据实验及氧化还 原反应化合价 的变
化写出浓 分解的化学方程式。
〔知识构建〕浓硝酸应置于棕色瓶 中放在 阴暗处避
光保存 。
学生疑问〕试剂瓶 中溶液上方 的红棕色气体为什
么不能溶解在溶液的水 中
为以后学习化学平衡埋下伏笔
学生在初 中学习过硝酸具有酸 的通性 接下来 学 生
最容易想到硝酸应该具用酸的通性 使指示剂变色 。
实验 浓 受热分解。
在浓 溶液中滴加石蕊试液溶液 呈红色 微热
上述溶液 溶液褪为黄色 并有红棕色气体产生。
教师提问 硝酸具有酸的通性 但微热后红色为什
么会褪成黄色 红棕 色气体 又是 什 么 呢 此 时溶 液 和
上方气体的颜色与实验 非常相似
〔学生推测 硝酸受热也会分解 而且可能具有强氧
化性 将有色物质氧化变成黄色。
〔形成探究 目标 〕硝酸具有强氧化性。
问题 的探 究— 硝酸的强氧化性
实验 一 浓 、稀 与 的动态反应 。
实验装置 见附图 。
实验过程
① 向装有 片 的
试管 中加 入 浓 硝 酸 用
排 水 法 收 集 生 成 的
气体。
常温 下 反 应 剧 烈
铜片溶解 溶液变绿 有
具 支
试管
锥 形瓶
浓硝 酸
大烧杯
红棕色的气体产生 试管很烫。
集到无色气体。
附图 实验 装 置
用排水法在锥形 瓶 中收
中学化 学教 学参考 年 期
。课例点评。 课程改 革 与教学实践
②用止气夹夹住橡胶管 使反应体系成 为封闭体
系与外界无气体交换 通过胶头滴管 向反应着的溶液
中加入适量的水 。
溶液变蓝 继续和稀释后 的硝酸反应 但反应变
得缓和 试管依旧很热 。胶头滴管的乳胶头变扁 。
③打开止水夹 大量水倒 吸 试管 内气体完 全褪为
无色 继续反应 产生无色气体 。
④ 将水槽 中含一半无色气体 、一半水的锥形瓶拿离
水面 让水排出 空气进人。
气体立即 由无色变为红棕色 轻摇锥形瓶 让水槽
中的水再次进人锥形瓶 气体又由红棕色变为无色。
这是一组 综 合 性很强 的实验 现象 的变 化 目不 暇
接 需要解释的问题也很多。因此在分析实验时要有一
定的层次性 由浅人深 各个击破。
层次一 反应现象的描述 完成反应的化学方程式。
学生活动 学生能准确描述铜与浓硝酸反应及加水
稀释后铜与稀硝酸反应 的实验现象。比较浓 、稀硝酸与
铜反应的异同点 并结合氧化还原反应 的知识完成铜与
浓 、稀硝酸反 应 的化 学 方程 式 分 析 在 反 应 中硝 酸 的
作用。
层次二 分析硝酸在 由浓变稀 的过程 中溶液颜色 、
体系中气体体积的动态变化过程。
教师提问 硝酸在由浓变稀 的过程 中溶液颜色为什
么 由绿变蓝 气体颜 色会 由红棕色变为无色 胶头滴
管的乳胶头为何会变扁 水为什么会倒吸
学生讨论 回答 加 水 后 转 化 为 颜 色会变
化 通 过 书写反应 的方程式 —
分析反应体系中气体体积的变化。
层次三 与 之间的相互转换 。
一组有趣的颜色变化给予学生强烈的视觉刺激 能
让同学亲身感受到 与 之间的相互转换 。
实验 一 向附着有银 的试管 中加人浓硝酸 试管
表面的银 白色消失 。
一 卞
硝酸能与大部分金属反应 除金 、铂之外 。
实验 铝的钝化 。
①除去铝表面的氧化膜— 将 川 条浸人 溶
液中 开始片刻无明显现象 一段时间后 龙 条表面产生
大量气体。
②将 龙 条用蒸馏水 冲洗干净后 立 即插人
溶液中 表面析出亮红色的固体 。
③将附着有 的 条插人浓硝酸中 逐渐溶解
后 反应停止 。
在实验 一 中强调 的 与浓硝酸 的反应现象再
次曾现 但当 反应完后 反应 嘎然而止 再一次视觉
冲击使学生牢 固地形成钝化的概念 。
浓硝酸还能在加热的条件下与非金属 、 反应 请
同学写出化学方程式 。
一 一
总结回顾— 构建知识
实验名称
构建的知识
峭酸的性质
浓 保存 中的变
浓 受热分
不稳 定性
浓、稀
在浓 中
浓 与 、
廊
氧化性
最后将硫 酸 和硝酸性质 加 以类 比强 调 它们 的通
性 突出彼此的个性 。
四、教学后记
本节课通过实验不断激发学生思维 、创新 师生协
同实验的形式构建 了积极 和谐 的课 堂研究氛 围。课 堂
上 观察实验时教室里鸦雀无声 而 当间题提出时讨论
的声音此起彼伏 。课后 有很 多 同学都发 出“ 化学真奇
妙啊 ”这样的感慨 。
值得一提的是 硝酸性质这 一组 实验 的污染较大
本节课设计的实验几乎没有排放 出污染性物质 而且装
置非常简单 。
新教材 中元素化合物知识的深广度虽然有所降低
但并不意味着我们教学时可以草草 了事 反而更加要求
教师精心设计 教 学方法 通过 实验这个 最佳 的教学手
段 不断激发学生学习的积极性和主动性 。在掌握知识
的同时 培养学生具有信心、尊重事实 、科学兴趣 、恒心 、
责任感 、客观 等 良好 的科学态度 。使学 生在 知识 与技
能、过程与方法 、情感态度与价值观三个方面得到统一
和谐 的发展 。
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启 事
由我部组织的《加强教 学实戏研 究 有效 实施新课
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